11.19 2015

たまごサンド

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クリーミーなたまごがたっぷり詰まった、サンドイッチ。見た目だけでも、お腹が満たされるような美味しいビジュアル。

食べものは、味はもちろんだけど、見た目もかなり大事!

フードの撮影をしていると、あらためて実感します。「食」ってクリエイティブなんだと。

こちらは、濱田家さんのレシピを再現して作った一品。お料理はさいころ食堂の大皿彩子さんが作ってます。

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このグラノーラもマイブーム。さいころ食堂(リンク:http://saikolo.jp/)のホームメイドで、砂糖は使わずメープルの甘みで炊き上げたという優しいお味。

シンプルにポリポリと何も手を加えずに食べるだけでもの凄くおいしいんですが、ちょっと贅沢なおやつタイムにとリンゴ&ハニーでアレンジしてみました。

器は吉田次朗(リンク:http://www.yoshidajiro.com/)さん。

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